福州小程序开发定制-智慧食堂管理系统一体化解决方案

文企网络科技为您提供智慧食堂管理系统一体化解决方案：

本智慧食堂管理系统打造客户前端消费 + 后厨管理一体化模式，通过多元化支付、多形态消费终端及全流程后厨管控，全面提升食堂运营效率与服务体验。

一、 前端消费：多支付、多终端，灵活满足消费需求

多元化支付方式

支持卡、码、脸三种支付模式，全面覆盖不同消费人群的使用习惯：

适配园区卡，满足园区、企业内部人员的便捷消费；

兼容主流移动支付，方便访客及临时就餐人员快速付款；

支持各类券场景支付（如优惠券、代金券、补贴券等），助力食堂营销活动落地。

多形态消费终端

提供丰富的终端设备选择，适配不同食堂场景的布局需求：

基础消费终端：档口挂式、台式、立式消费机，满足传统档口的人工收款需求；

智能自助终端：无收银员的AI 智能自助结算台，通过智能识别菜品快速完成计价结算，减少排队时长；自助餐称重台，实现 “按需取餐、按重计费”，助力食堂推行光盘行动，降低食材浪费。

二、 后厨管理：全流程管控，保障食品安全与运营规范

后厨管理模块聚焦食品安全与高效运营，覆盖从采购到留样的全流程关键环节：

人员管理：支持晨检管理，通过线上记录与审核，规范员工上岗前的健康检查流程，杜绝带病上岗风险。

食材管理：涵盖采购管理，实现食材采购订单、供应商、入库验收的数字化记录，可追溯食材来源；同时支持留样管理，按规范记录留样菜品信息、留样时间、留样人员等，形成完整的食品安全追溯链条。

过程监管：配备AI 明厨亮灶功能，通过视频监控与 AI 智能分析，实时监管后厨操作规范（如是否违规操作、食材存放是否合规等），实现后厨透明化管理，提升就餐者对食品安全的信任度。